Каждый день мы выпиваем не меньше литра горячих напитков. Что именно оказывается в нашей чашке? И почему бы не обратиться к напиткам, о которых вы все будете знать, потому что сделаете их сами.

Готовить чайные сборы из дикоросов и специально выращенных растений нетрудно, если знать, как. Результат же - полезные и вкусные напитки, которые могут стать важной частью семейной гастрономической традиции.

Зачем современному городскому человеку самому делать чайные сборы, как и где собирать травы и что можно без хлопот вырастить самостоятельно, что такое ферментация и почему она нужна для хорошего чая, принципы подбора гармоничных купажей - все на встрече.