Пятая лекция в цикле выступлений о биоразнообразии и продолжение моей лекции о полноценном белковом питании. До встречи будет полезно познакомиться с записью первого выступления, которую можно получить здесь.

18 января мы поговорим о том, как строится белковое питание в жизненных ситуациях, когда полноценность рациона особенно важна:

1. Беременность и кормление: время, когда потребность в сбалансированном и полноценном питании максимальна, а цена ошибки такова, что больше и не может быть
2. Реабилитация после травм и болезней: чтобы воссоздать свое тело заново, нужен строительный материал и весь набор условий для благополучного восстановления
3. Набор и сохранение мышечной массы: возрастная саркопения - невидимый враг каждого человека. Если не предпринимать специальных усилий, мышечная масса сокращается с каждым годом, начиная с очень молодого возраста, унося с собой бодрость, силу, баланс, выносливость, хорошее самочувствие.

Эта лекция — практическое руководство, которое поможет вам связать биоразнообразие с реальными потребностями в питании.